可以，但有限制。

招標文件中可以設置AAA信用證書的加分條款，但不能限定特定區域或者特定行業，只要不是指定某個機構或某個區域的特定證書，都可以作為加分條款。

關于招投標的法例，國家總局、地方部門出過很多，并且時常會有增補，哪些條件可以設置成評審因素，哪些條件不可以。在實際工作中，很多采購人員和投標人都把握不準，例如，在招標文件中設置AAA信用的加分條款，就有幾套說法。

說可以，是因為這些規定：
國務院《社會信用體系建設規劃綱要》
招標投標領域信用建設。擴大招標投標信用信息公開和共享范圍，建立涵蓋招標投標情況的信用評價指標和評價標準體系，健全招標投標信用信息公開和共享制度。……鼓勵市場主體運用基本信用信息和第三方信用評價結果，并將其作為投標人資格審查、評標、定標和合同簽訂的重要依據。

國家發展改革委、人民銀行、中央編辦《關于在行政管理事項中使用信用記錄和信用報告的若干意見的通知》

各級政府、各相關部門應結合地方和部門實際，在政府采購、 招標投標、行政審批、市場準入、資質審核等行政管理事項中依法要求相關市場主體提供由第三方信用服務機構出具的信用記錄或信用報告。

說不可以，是因為這些規定：
市場監管總局、國家發展改革委、財政部、商務部、司法部聯合印發《公平競爭審查制度實施細則》
不得排斥或者限制外地經營者參加本地招標投標活動，包括但不限于：
將經營者在本地區的業績、所獲得的獎項榮譽作為投標條件、加分條件、中標條件或者用于評價企業信用等級，限制或者變相限制外地經營者參加本地招標投標活動；

江西省住房城鄉建設廳《關于進一步優化建筑市場環境的通知》
不得將特定區域、特定行業的信用評價或業績作為投標的加分條件，變相限制、排斥市場主體參與公平競爭。